“咯咯咯,開飯嘍……”日前,湖北省十堰市鄖西縣馬安鎮錢盤子村譚祝全手捧玉米,隨手一揮,5000余只土雞一擁而上搶著啄食。
老祝的養雞場很特別,滿山林地連翹花,隨風搖曳花香飄逸,林地下成群家禽分散四處,嬉戲打鬧,追跑尋食。“好山好水好空氣,連翹林地養土雞。”譚祝全介紹,這片連翹林地山溝里喂養的家禽主要是本地老土雞,平時天然放養,自由活動,采食野草,土雞味道鮮美,具有較高經濟價值。
譚祝全是鄖西縣馬安鎮錢盤子村村民,他利用老家山溝空地種起連翹樹,連續幾年來,他發展連翹種植林已達400多畝,每年開始采摘干連翹達3000斤左右,每年增收10余萬元。
2019年,他利用山區連翹林地空閑資源開始了本地土雞飼喂探索,他通過仔細觀察、虛心討教,慢慢掌握“生態雞”的養殖技術,讓雞在連翹林地自由活動,喂雜糧,啄昆蟲,吃野草、喝溪水,不僅節約養殖成本,而且放養的土雞肉嫩、味鮮,很受市場歡迎,林下養土雞每年又增收10余萬元。作者:葉相成 闞文成